今日はお客さんが来ましたので、裏庭でバーベキューです。

豚肉、帆立貝、ソーセージ、鶏肉、ナス、かぼちゃ、とうもろこし‥
いろんなものを焼いて食べました。
そして右上のアルミホイルで包まれた物はイカとそのはらわたです。
新鮮なイカとはらわたをアルミホイルで包んで、中に唐辛子とお塩を入れて、こうばしい香りがしてくるまで焼きます。
これがなかなか絶品です。

というわけで、おなかいっぱいです。
後片付けがなければ最高なんですけどね。